Location Maison de 1 à 3 personnes avec 1 chambre à Faicchio

Tout a commencé fin 2006 quand, tout juste mariés, nous décidâmes de restructurer, un peu pour le plaisir mais aussi pour l'affection, quelques vieilles maisons de famille. Nous commençâmes avec une vieille ferme dans la campagne, aujourd'hui l'Antica Baita, autrefois un refuge pour les bergers qui venaient passer l'hiver mi-colline dans les municipalités de montagne du Matese. Par le biais de la restauration nous avons voulu préserver l'atmosphère, l'environnement et l'architecture du lieu, combinant quelques éléments typiques des refuges de la campagne écossaise. C'était en 2009, que commencèrent les travaux sur la restauration d'un ancien moulin à huile ancien. Fermé lors de la première guerre mondiale, mais datant de la fin du XVIIIe siècle, il a conservé tout les équipements intactes, tant et si bien qu'aujourd'hui il est un authentique bijou d'archéologie artisanale et industrielle. Une lente et minutieuse restauration nous a amené à entreprendre un mélange de minimalisme moderne et de restauration conservatrice, afin de créer un environnement simple et élégant. Après deux années de travail, nous arrivons à 2015 lorsque « refleurit» une ferme, une expression typique de la dure vie rurale en mi-colline dans les régions intérieures du Sannio beneventano. Nous avons voulu l'appeler « La Baita Fiorita » inspirée par la beauté et la couleur du paysage environnant. La restauration s'est concentrée sur la récupération de la pierre en enrichissant le tout avec des finitions en bois afin de rendre l'environnement plus chaud.